¿Cuál es el pimiento más picante del mundo?
ACTUALIZACIÓN: 25/04/2019 - El pimiento más picante del mundo actualmente es el Carolina Reaper, que mide hasta 2.2 millones de unidades de calor Scoville.
Carolina Reaper es el chile más picante del mundo
El Libro Guinness de los Récords ha reconocido al ají Carolina Reaper como el ají más picante del mundo. ¡Tenemos un nuevo récord! Smokin Ed Currie de Puckerbutt Pepper Company, LLC fue notificado hoy que era oficial.
Con un promedio de 1,569,383 SHU (unidades de calor scoville) presentado por Guinness y niveles máximos recientemente medidos de más de 2,200,000 SHU, SMOKIN EDS CAROLINA REAPER® ha completado oficialmente su largo viaje a la cima de & ldquo; super-hot & rdquo; gráficos de chile.
Esta es una variedad extremadamente picante desarrollada por un productor llamado Ed Currie. También se llama pimienta HP22B. A partir de 2013 tiene más de 7 generaciones. Ed creó esta variedad de planta de ají cruzando una Naga paquistaní con un tipo de habanero rojo de la isla de St Vincents en las Indias Occidentales.
El sabor es afrutado y similar a un ají 7 Pot. El Carolina Reaper puede crecer hasta una altura de más de 4 pies de altura.
alas peri-peri de nando
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ACTUALIZACIÓN: 2012
Moruga Scorpion - Anteriormente el chile más picante del mundo
Tenemos un nuevo campeón de calor de chile en el bloque. La Conferencia de Nuevo México Chile 2012, en asociación con Jim Duffy de Refining Fire Chiles, anunció que el Moruga Scorpion es el ají más picante del mundo a partir de febrero de 2012. Este ají ha sido sometido a rigurosos estudios y pruebas en el laboratorio. Se registra en 2,009,231 unidades Scoville.
El anterior poseedor del récord fue el Trinidad Scorpion Butch T, con 1,463,700 Scovilles. Más sobre eso a continuación.
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El ají más picante del mundo desde 2011, según el Libro Guinness de los Récords, es el & ldquo; Trinidad Scorpion Butch T & rdquo; Ají picante.
El Trinidad Scorpion Butch T ha sido calificado con 1,463,700 unidades de calor Scoville (SHU), según pruebas recientes. Fue propagado por Butch Taylor de Zydeco Hot Sauce y cultivado por Chilli Factory.
Acerca del ají Trinidad Scorpion Butch T
Los productores llamaron al pimiento el & ldquo; Trinidad Scorpion Butch T & rdquo ;, en honor a Butch Taylor, quien propagó los chiles en 2011. Este pimiento es el posible cruce entre un Trinidad Scorpion y un chile todavía llamado Butch. cerca de su pecho con la esperanza de crear pimientos aún más picantes en el futuro.
El Trinidad Scorpion Butch T mide 1.463.700 unidades de calor Scoville (SHU). Un pimiento jalapeño típico mide alrededor de 5,000 SHU, mientras que un chile habanero mide hasta 350,000 SHU.
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Ver también: Los pimientos más picantes de la lista mundial.
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