Salsa de chile dulce
Una receta de condimento de chile dulce que es picante y sabrosa, perfecta para mantener la cosecha que tanto le costó ganar. Úselo como lo haría con cualquier condimento.
En esta época del año, su jardín de ají está produciendo grandes cantidades de ají. Todas esas plantas están produciendo bolsas y cestas, llenándolas hasta el borde.
salsa picante para papas fritas
Probablemente sea hora de pensar en preservar algunos de ellos. Si bien hay muchas maneras de mantener sus pimientos durante el invierno, como encurtir, congelar, deshidratar y más, uno de mis favoritos es incorporarlos en un condimento.
Sirviendo el condimento de pimiento dulce
Un condimento de pimiento dulce es un condimento sabroso para tener a mano, perfecto para cubrir los alimentos a la parrilla. Úselo para poner una cuchara sobre cortes de pollo o cerdo a la parrilla, o en lugar de salsa de tomate y mostaza sobre sus hamburguesas o mocosas a la parrilla.
Un buen condimento casero de pimiento dulce es una alternativa saludable y más sabrosa a los condimentos comprados en la tienda.
Echa un vistazo a estas otras recetas populares de condimento de pimienta
- Condimento rápido de tomate y pimiento
- Condimento de tomate verde
- Chile-Pepino Chow Chow
- Condimento de pimiento picante
Si prueba esta receta, ¡avísenos! Deje un comentario, califíquelo y etiquete una foto #ChiliPepperMadness en Instagram para que podamos echar un vistazo. Siempre me encanta ver todas tus inspiraciones picantes. ¡Gracias! - Mike H.
chocolate 7 olla5 de 1 voto
Imprimir Tiempo de preparación del condimento de chile dulce 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Una receta de condimento de chile dulce que es picante y sabrosa, perfecta para mantener la cosecha que tanto le costó ganar. Úselo como lo haría con cualquier condimento.
Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 8 calorías: 79 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
- 3 tazas de chile dulce picado
- 3/4 taza de vinagre de vino blanco
- 1/2 taza de azúcar
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla pequeña picada
- 1 cucharadita de polvo de mostaza amarilla molida
- Sal al gusto
- Agregue todos los ingredientes a una sartén grande y caliente a fuego medio. Revolver hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición ligera.
- Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento unos 25-30 minutos, o hasta que el líquido se reduzca y se absorba en la mezcla.
- Añadir a un frasco y dejar enfriar.
- ¡Servir!