Cóctel de pepino picante

13 de mayo de 2016 Saltar a Receta Imprimir Receta Pin1K Compartir29 Tweet Correo electrónico Acciones Yum 1K Spicy Cucumber Cocktail

Una refrescante receta de cóctel con los sabores de pepino crujiente, cilantro fragante, limón agrio y pimiento serrano ardiente, hecho un poco dulce con azúcar y rallado con vodka de cilantro. ¡Hora del cóctel, mis amigos!


Patty aquí con tu próximo Thirsty Thirteenthth. La primavera es una época tan refrescante del año. Cuando todo comienza a florecer y la gente pasa más tiempo afuera, me hace pensar de manera diferente sobre qué tipo de cóctel me gustaría beber. Estoy pensando FRESCO, y en serio, ¿qué sabor es más fresco que el pepino? Para esta receta, la combiné con cilantro y chile serrano para darle un poco de mordisco.

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Spicy Cucumber Cocktail - Recipe

Primero, necesitará mezclar el pepino para jugo y luego colarlo para que quede con jugo puro sin pulpa. Si tiene un buen exprimidor, será aún más fácil. Mezcle el serrano y el cilantro con vodka de cilantro para obtener un sabor realmente fresco. Luego, agítelo todo para mezclarlo todo. Si lo quieres picante extra, puedes dejarlo reposar durante unas horas. Esta bebida no es súper picante ya que es una infusión muy rápida de los serranos. La combinación de pepino, cilantro y serrano es un cóctel verdaderamente refrescante. Se agrega gaseosa, jugo de limón y un poco de azúcar para equilibrarlo todo.

Spicy Cucumber Cocktail - Recipe


Me divertí un poco con la guarnición de pepino en esto y es realmente fácil. Use una mandolina para cortar tiras largas y delgadas. Cuanto más delgados sean, más fácil se doblarán. Luego, use un pincho de cóctel para perforarlo cada & frac12; pulgada más o menos, tejiendo el pepino. Es un buen toque si tienes una pequeña fiesta de cócteles.

Perspectiva de Mike: ¡Oh bebé! Estos son muy divertidos. SABES que amo la especia.


Imprimir Cóctel de pepino picante - Tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo total 10 minutos Una refrescante receta de cóctel con los sabores de pepino crujiente, cilantro fragante, limón agrio y pimiento serrano ardiente, un poco dulce con azúcar y rallado con vodka de cilantro. ¡Hora del cóctel, mis amigos! Curso: Bebidas Cocina: Americana Porciones: 2 Calorías: 189 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 1 cucharadita de cilantro alrededor de 15 hojas
  • 1 serrano pequeño en rodajas finas
  • 1 jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar cruda
  • 1 pepino grande pepino
  • 4 onzas de vodka de cilantro
  • 4 onzas de gaseosa
Instrucciones
  1. En un procesador de alimentos o licuadora, coloque el pepino, el azúcar y el jugo de limón. Licúa hasta que esté exprimido.
  2. Colar a través de un colador fino para eliminar toda la pulpa.
  3. Coloque el cilantro y el serrano en una coctelera y vierta el jugo. Muddle para romperlos.
  4. Rellene con hielo y agregue vodka de cilantro. Agite vigorosamente.
  5. Coloque hielo en dos vasos y divida el cóctel entre ellos.
  6. Completa cada uno con agua mineral.
Notas de receta

Para 2 personas

Información nutricional Cóctel de pepino picante - Cantidad de receta por porción Calorías 189 % Valor diario* Sodio 17mg 1% Potasio 278mg 8% Carbohidratos 14g 5% Fibra 2g 8% Azúcar 9g 10% Proteína 1g 2% Vitamina a 135IU 3% Vitamina C 34,7 mg 42% Calcio 35mg 4% Hierro 0.6mg 3% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías. Pin1K Share29 Tweet Correo electrónico Yum 1K Shares