Prime Rib Sandwich con salsa de crema de rábano picante
Esta increíble receta de sándwich de primera calidad es perfecta para los restos de asado de costilla, servido en rollos italianos tostados, cubierto con queso derretido y salsa de crema de rábano picante. ¡Uno de mis sándwiches favoritos!
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¿Usted o ESTÁ haciendo un asado de costillas para las vacaciones de este año? Si es así, tendrá restos. Puedo casi garantizarlo. Como recordarán, recientemente hicimos un ENORME asado de costillas de primera calidad, vea mi Postre de costillas asadas con especias y salsa de crema de rábano picante, y sí, nos sobraron. Corté y congelé la carne sobrante para su uso posterior. Me alegro de haberlo hecho! Ciertamente no querrás que nada de esa costilla se desperdicie. El sabor es sensacional y sabes qué, es un sándwich excepcional.
AL IGUAL QUE. Prime Rib Sandwich con salsa de crema de rábano picante.
Hablemos de cómo hacemos la receta, ¿de acuerdo?
Prime Rib Sandwich Ingredientes necesarios
- PARA LOS SANDWICHES PRIME RIB
- 8-10 onzas de costilla medianamente rara, en rodajas finas
- 2 panecillos italianos, ligeramente tostados
- 3 onzas de colby rallado o queso cheddar fuerte
- PARA LA SALSA DE CREMA HORSERADISH
- & frac12; taza de crema o crema agria
- 2 cucharadas de rábano picante preparado
- 1 cucharada de mostaza picante
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta para probar
- PARA RECORTAR
- 2 chiles jalapeños asados y cortados en aros
Cómo hacer esta receta de sándwich Prime Rib - Los pasos de la receta
- primero , ensamble los sándwiches - divida la costilla finamente rebanada en los rollos italianos. Si desea un sándwich más caliente, puede calentar la costilla en una sartén grande a fuego medio con un poco de aceite de oliva durante un minuto más o menos de antemano.
- Parte superior con queso rallado He usado queso Colby aquí, pero cualquier queso derretido funcionará. Usa tu favorito. Me encanta con pepperjack o un buen queso cheddar picante de pimienta fantasma. ¡Si!
- Establecer en un horno tostador y tostar hasta que el queso se derrita bien, aproximadamente 4 minutos más o menos. También puede usar su horno para asar. Retírelo del calor.
- En un tazón pequeño batir juntos crema agria, rábano picante, mostaza y vinagre. Ajustar con sal y pimienta.
- Para sobre el queso derretido, luego cubra con jalapeños asados en rodajas.
- Servir ¡hacia arriba!
¡Auge! ¡Bueno para ir! Tengo tu sándwich de costillas de sobra aquí, mis amigos. Perfecto para sobras de costillas. O tal vez harás uno solo para esta receta. ¡Sé que lo haría!
Seriamente. Nos gustó tanto la primera receta que preparé la misma salsa para lloviznar. ¡Muy bien, empapa! - sobre la parte superior del sándwich. Solo míralo. Claro, es un sammich desordenado, pero no lo tendría de otra manera. Es super fácil de hacer, por supuesto. Me gusta facil Simplemente tome sus rebanadas de costilla y colóquelas sobre unos rollos tostados. Primero calenté el mío en una sartén con un poco de aceite durante aproximadamente un minuto, pero puedes comenzar con rosbif frío. De cualquier manera.
Cúbralos con queso rallado (usé Colby) y luego métalos en el horno caliente hasta que el queso se derrita. Tengo que archivar este en Recetas rápidas y fáciles.
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Notas de recetas y consejos
No olvides los chiles jalapeños. Los chiles jalapeños asados son IMPRESCINDIBLES para muchos sándwiches, especialmente cuando se trata de emparedados de costillas. Me doy cuenta de que podría haber pasado un WEE BIT por la borda con las rodajas de jalapeño asado, pero mi #JalapenoObsession está bien documentada. Mi culpa. Lo sé.
Secreto de la salsa de rábano picante. Para la salsa, he mencionado un par de veces lo fácil que es batirlos juntos. Eso es porque, ¿sabes qué? Es FÁCIL azotar juntos. O debería decir batir. Simplemente mezcle crema o crema agria con rábano picante preparado, mostaza picante y vinagre de vino blanco. Condimente con sal y pimienta a su gusto personal y rocíe sobre su sándwich de costillas. O siga adelante y haga lo que hice y agregue mucho. Es DEMASIADO BUENO lloviznar a veces.
¡Darle una oportunidad! ¡Espero que lo disfruten! La comida casera en su máxima expresión, mis amigos.
Perspectiva de Pattys
Realmente me encanta la combinación de rábano picante con costillas. No hay mejor combinación. Debido a sus restos, ¿por qué no hacerlo divertido? Siempre me encanta cursi. Definitivamente no dejes que esa costilla se desperdicie.
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¿Tienes alguna pregunta? ¡Pregunta lejos! Estoy feliz de ayudar Si disfrutas de esta receta, espero que dejes un comentario con algunas ESTRELLAS. Además, compártelo en las redes sociales. No olvides etiquetarnos en #ChiliPepperMadness. ¡Me aseguraré de compartir! ¡Gracias! - Mike H.
Imprima la receta del sándwich Prime Rib con salsa de crema de rábano picante Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Tiempo total 15 minutos Esta increíble receta de sándwich de primera calidad es perfecta para los restos de asado de costilla, servido en rollos italianos tostados, cubierto con queso derretido y salsa de crema de rábano picante. ¡Uno de mis sándwiches favoritos!
Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 4 calorías: 402 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes- PARA LOS SANDWICHES PRIME RIB
- 8-10 onzas de costilla medianamente rara en rodajas finas
- 2 panecillos italianos ligeramente tostados
- 3 onzas de colby rallado o queso cheddar fuerte
- PARA LA SALSA DE CREMA HORSERADISH
- ½ taza de crema o crema agria
- 2 cucharadas de rábano picante preparado
- 1 cucharada de mostaza picante
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta para probar
- PARA RECORTAR
- 2 chiles jalapeños asados y cortados en aros
- Divida la costilla finamente rebanada en los rollos italianos. Si desea un sándwich más caliente, puede calentar la costilla en una sartén ligeramente engrasada durante un minuto más o menos de antemano.
- Cubra con queso rallado.
- Poner en un horno tostador y tostar hasta que el queso se derrita bien, aproximadamente 4 minutos más o menos. Retírelo del calor.
- En un tazón, mezcle la crema agria, el rábano picante, la mostaza y el vinagre. Ajustar con sal y pimienta.
- Vierta sobre el queso derretido, luego cubra con jalapeños asados en rodajas.
- ¡Servir!