HJ8 Total Eclipse Space Chili Pepper

21 de junio de 2014 Share12 Pin5 Tweet Correo electrónico Yum 17 Acciones HJ8 Total Eclipse Space Chili Pepper

Unidades de calor Scoville: 1,000 SHU

Desde mediados de la década de 1980, China ha estado enviando satélites recuperables al espacio en una órbita de 5 días alrededor de la Tierra. En cada viaje, se envían aproximadamente 5000 semillas y se exponen a la gravedad cero y a la radiación cósmica, y luego se devuelven. De vuelta en la Tierra, estas semillas se cultivan. Alrededor de 50 de cada lote muestran signos positivos de mutación. Estos se seleccionan para un programa de cultivo y prueba de campo de 3-5 años y selección hasta que aquellos con las mejores propiedades estén listos para la venta. Las semillas tienden a tener una alta resistencia a las enfermedades, son más nutritivas y dan un rendimiento mucho mayor.



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Esta pimienta en particular tiene un sabor similar a una pimienta de Anaheim, y aproximadamente el mismo nivel de calor, posiblemente un poco más picante. Los pimientos que probé eran de color verde brillante, como se muestra en la imagen, con un sabor verde fresco, con una dulzura muy suave. No es un pimiento de paredes gruesas como un poblano o una campana, algo más delgado, de unos pocos centímetros de grosor, aunque no tan delgado como un pimiento de cayena. Tienen aproximadamente 2 onzas de tamaño y aproximadamente 10 pulgadas de largo. Uno o dos serían una adición bienvenida a una comida. Lo coloco en la categoría Dulce y Suave. No ha habido mediciones oficiales de la Unidad de Calor Scoville, pero lo calificaría alrededor de 1,000 SHU.

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Hangjiao 8, también conocido como Total Eclipse

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  • Frutos grandes de color verde claro de unos 28 cm para comer frescos y picantes.
  • 75-80 días sembrando hasta florecer
  • Alto cultivo resistente a enfermedades
  • Tasa de germinación + 85%

Se han reportado resultados muy alentadores de todo el mundo.

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