Pasta fácil de espinacas y ricota con pimientos

23 de octubre de 2015 Saltar a Receta Imprimir Receta Pin206 Compartir11 Yum2 Tweet Correo electrónico 219 acciones Easy Spinach and Ricotta Pasta with Peppers

Una receta de pasta rápida y fácil con salchichas italianas y espinacas con una rápida salsa de queso ricotta-parmesano y pimientos. Agradable y picante!


Pasta Pasta! No creo conocer a nadie a quien no le guste la pasta. Y he mirado. He encuestado a personas aleatorias y no tengo una respuesta negativa. Cuando Patty y yo fuimos a Italia, experimentamos la pasta en muchas formas, con una variedad tan increíble de salsas y acompañamientos que todavía estaban hablando de regresar.

¿Cuándo volveremos a Italia? ¡Mañana! Yo deseo.

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Volvería a la Toscana en un abrir y cerrar de ojos. O Roma O Venecia ¡CUALQUIER LUGAR en Italia! Si alguna vez has estado en Italia, envíame un mensaje con tu experiencia. Tienes un oído abierto. Estoy divagando.

De vuelta a la pasta. ¡Entonces!


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Siempre estoy buscando recetas de salsa súper rápidas. Como he mencionado (quejado) antes, Patty y yo trabajamos a tiempo completo con nuestro negocio web, y yo soy escritora, ¡sin mencionar nuestro excelente sitio de Chili Pepper Madness! - Pero cuando se trata de almuerzos o cenas, a veces necesitamos comida a toda prisa. Y

Sí, podemos correr fácilmente por la calle para tomar un sammich o un par de tacos, ¡pero me gusta cocinar! Y la comida siempre es mejor en casa. Disfruto haciendo salsas elaboradas para pasta, pero cuando el tiempo es un factor, no puedes equivocarte con esta salsa de pasta súper fácil, rápida y simple.


Los ingredientes solos son fáciles. Lo más largo para cocinar es la salchicha, y se cocina cuando la pasta termina de hervir. Agregue un poco de espinacas, revuelva en ricotta y queso parmesano con un poco de agua de pasta y ¡auge! ¡Hecho! ¡Rápido! ¡Delicioso! ¡Fácil! Amo esas palabras

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No olvides los pimientos. Porque eran Chili Pepper Madness. Necesito escribir un guión sobre pimientos. ¿Crees que podría vender?


Easy Spinach and Ricotta Pasta with Peppers

Imprimir Pasta fácil de espinacas y ricota con pimientos - Tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos

Una receta de pasta rápida y fácil con salchichas italianas y espinacas con una rápida salsa de queso ricotta-parmesano y pimientos. Agradable y picante!

Curso: plato principal Cocina: estadounidense, italiano Palabra clave: receta de ensalada de col, pasta, picante Porciones: 4 calorías: 545 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 2 tazas de fideos rotini
  • 8 onzas de salchicha italiana picante
  • 1 pimiento rojo mediano picado (corté algunos en tiras largas porque así es como me enrollo)
  • 2 chiles serranos picados
  • 6 onzas de espinacas picadas
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 taza de queso ricotta
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta para probar
Instrucciones
  1. Calienta una sartén a fuego medio y agrega salchicha italiana. Cocine unos 5 minutos, dividiéndolo mientras cocina.
  2. Agregue los pimientos y cocine unos 5 minutos para ablandar.
  3. Agregue el ajo y las espinacas y revuelva. Cocine aproximadamente 1 minuto.
  4. Mientras se cocina la salchicha, hierva el agua con sal y prepare los fideos a su gusto. Escurrir y reservar aproximadamente una taza de agua de pasta.
  5. Agregue los fideos a la olla y agregue el queso ricotta y la mitad del parmesano. Remover. Agregue el agua de la pasta poco a poco y revuelva hasta que se vuelva cremosa a su preferencia. Probablemente no use toda la taza reservada.
  6. Agregue los fideos a la mezcla de salchicha y pimienta y revuelva.
  7. Agregue pimienta negra molida y sal al gusto.
  8. Espolvorea un poco de perejil picado y sirve con queso parmesano adicional.
Información nutricional Pasta fácil de espinacas y ricota con pimientos: cantidad de la receta por porción Calorías 545 calorías de grasa 297 % Valor diario* gordo 33g 51% Grasa Saturada 15g 75% Colesterol 96mg 32% Sodio 885mg 37% Potasio 624mg 18% Carbohidratos 29g 10% Fibra 2g 8% Azúcar 2g 2% Proteína 30g 60% Vitamina a 5435IU 109% Vitamina C 53.1mg 64% Calcio 467mg 47% Hierro 2.8mg 16% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías. Pin206 Share11 Yum2 Tweet Correo electrónico 219 acciones