Dip de frijoles chipotle con queso fácil

Esta receta de salsa de frijoles fácil de preparar ofrece un ENORME sabor con frijoles de chile Brooks®, salsa picante de chipotle y mucho queso. Un aperitivo de fiesta imprescindible.
Esta publicación ha sido patrocinada por Brooks® Beans. Todos los pensamientos y opiniones son míos.
Estamos llenos de la temporada de juegos, mis amigos, y ustedes saben lo que eso significa: ¡fiestas! ¿Y sabes lo que significan las fiestas? ¡COMIDA!
Nos encanta la comida más que los juegos aquí en la casa Chili Pepper Madness. Cuando el clima da un giro más frío y los fines de semana se llenan de reuniones del día del juego, no podemos evitar entusiasmarnos un poco con el menú.
Estoy aún más emocionado porque ya sé lo que traeré a la próxima reunión: esta salsa de frijoles chipotle con queso fácil.
Es & ldquo; fácil & rdquo; porque puedes preparar esta receta en unos 5 minutos y luego hornearla durante 15-20. Has terminado en media hora o menos, sí, incluso yo, cocinero lento que soy.
Solo hay 5 ingredientes principales más un poco de guarnición para colmo, y el ingrediente secreto que hace que esta salsa de frijoles sea realmente estelar es Brooks Chili Beans.
Me gustan los frijoles Brooks Chili Beans porque tienen mucho sabor incorporado, y eso es un ENORME ahorro de tiempo para cocineros lentos como yo. Sin embargo, lo más importante es que tienen un sabor fantástico.
¡Así que sí! ¡Estoy dentro!
Recogí algunas latas de frijoles Brooks Chili Beans de mi Meijer local, justo al final de mi camino. Los encontrará en & ldquo; Beans & rdquo; Pasillo alrededor de dos tercios del camino a través de la sección de comestibles. Lo juro, estoy en Meijer al menos una vez a la semana, abasteciéndome de ingredientes para nuestro blog de comida (¡y nuestros vientres!).
Le animo a que visite Meijer, ya que puede ahorrar dinero a través de su programa mPerks. Lo usamos cada vez que vamos.
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¿Qué estamos esperando? ¡Las compras están listas, así que vamos a cocinar! Y comer…
Cómo hacer esta fácil salsa de frijoles con chipotle con queso: el método de receta
Como mencioné, solo necesita 5 ingredientes principales para hacer esta salsa cremosa y cursi de frijoles: frijoles Brooks Chili, salsa de chipotle, crema agria o crema, queso crema y queso rallado. Necesitarás papas fritas para servir, por supuesto, pero bueno.
Bastante fácil, ¿sí? Y no mucho trabajo. Solo necesitas abrir la lata.
Obtendrá todo ese gran sabor de los frijoles. ¿No se ven geniales? Utilicé los frijoles de chile Brooks suaves para esta receta, pero pruébalo con los frijoles calientes si quieres un poco más de calor.
Y la salsa de chipotle. Traerá un agradable toque ácido y un poco de humo a la salsa final de frijoles. Te encantará.
Simplemente agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y procese hasta que esté tan suave como desee.
A veces me gusta mantenerlo un poco más grueso, aunque todo se formará muy bien en una salsa suave y cremosa en menos de un minuto.
Ya casi has terminado.
Continúe y vierta la salsa procesada en una sartén apta para horno y cúbrala con queso rallado.
Usé queso Jack Monterrey aquí, pero eres libre de usar cualquier queso rallado y melty que prefieras, como Colby o cheddar. ¡No hay problema! Sus papilas gustativas gobiernan aquí.
Finalmente, hornee todo en la sartén a 350 grados F durante 15-20 minutos, solo hasta que la salsa esté bien caliente y el queso esté perfectamente derretido.
Puede servirlo de inmediato en este punto, pero me gusta hacer un esfuerzo adicional para que las cosas se vean aún mejor al cubrir todo con tomates picados, pimientos jalapeños picados y algunas hierbas recién picadas, como el cilantro.
¡No tienes que hacerlo! Pero, soy uno de esos cocineros de presentación, siempre trato de hacer que las cosas se vean un poco especiales.
¡Esta inmersión merece el tratamiento extra! Lo sé, es muy difícil picar algunas verduras y hierbas. Tus invitados te amarán por ello.
Sírvelo con fichas durante el juego y mira cómo desaparece. Créeme, irá RÁPIDO, ¡así que quizás quieras hacer un doble lote!
¡Espero que disfrutes el chapuzón!
Brooks Chili Beans es uno de los favoritos de la ciudad natal que ha sido un líder chili durante 100 años. Confío en ellos. ¡La elección perfecta para muchas recetas, especialmente una gran olla de chile!
receta de salsa de chile hatch
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- 1 lata de frijoles Brooks Chili
- 7 onzas de chipotles en salsa de adobo
- 1 taza de crema agria o crema mexicana
- 4 onzas de queso crema ablandado
- 8 onzas de queso rallado Monterrey Jack
- Pimientos de tomate picados y hierbas frescas para decorar
- Chips de tortilla para servir
- Agregue los frijoles Brooks Chili Beans, los chipotles con salsa de adobo, la crema agria y el queso crema a un procesador de alimentos y mezcle hasta que estén ligeramente gruesos. No drene los frijoles Brooks Chili Beans de antemano.
- Vierta la mezcla en una sartén apta para horno y cubra con queso rallado.
- Hornee a 350 grados F durante 15-20 minutos, hasta que la salsa de frijoles se caliente y los quesos estén bien derretidos.
- Decorar con tomates picados, pimientos y hierbas.
- ¡Servir y disfrutar!

