Salsa Barbacoa Fácil

1 de julio de 2015 Saltar a Receta Imprimir Receta Pin44 Yum2 Compartir Tweet Correo electrónico 46 acciones Easy BBQ Sauce

Una receta rápida y fácil de salsa de barbacoa que puedes hacer en casa que incorpora condimentos de tu refrigerador (salsa de tomate, mostaza, sriracha) y los eleva.


Esta salsa de barbacoa casera fácil súper duper es una forma simple de elevar tus condimentos. La historia es así: Patty y yo estábamos en la cocina, preparando algunas salchichas italianas picantes para la parrilla.

No estábamos haciendo una receta. Era un día libre de nuestras tareas de Locura, y no pensé que alguien estuviera interesado en un par de italianos básicos a la parrilla. No tenía salsa preparada aparte de la mostaza casera de miel y cerveza que espero publicar pronto.



Íbamos a ir con el ketchup y la mostaza estándar, y para mí, un poco de sriracha. Me gustan mis italianos con mostaza y un poco de sriracha o alguna otra salsa picante. ¡Entonces! Patty, como le gusta hacer, lanza un desafío.

& ldquo; Debe hacer una receta con estos condimentos. & rdquo; Mi primer pensamiento fue, y ldquo; ¿QUÉ? ¿Estás loco? & Rdquo; Pero, al ser una persona a la que no le gusta retroceder ante un desafío, hizo que mis ruedas giraran y Patty se dio cuenta de que eso sucedería.


¿El resultado? Esta receta de salsa barbacoa.

Lo llamo salsa de barbacoa porque sabe a salsa de barbacoa, pero es más en el sentido genérico de que es una salsa para todo uso que va con cualquier cosa a la parrilla. Funcionaría totalmente en hamburguesas de cualquier tipo (pavo, carne de res, chorizo) sobre mocosos, salchichas italianas, perros calientes simples, incluso untados con pollo.


Hablemos de cómo lo hacemos, ¿de acuerdo? Batir súper rápido.

Receta fácil de salsa de barbacoa: cómo prepararla

Primero, reúna los siguientes ingredientes:


  • & frac34; taza de salsa de tomate
  • & frac14; taza de mostaza picante
  • 2 cucharadas de sriracha
  • 1/3 taza de vinagre de manzana
  • 1 chalota picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de azúcar morena clara
  • Sal y pimienta para probar

Para hacerlo, agrega todos los ingredientes a una olla y calienta a fuego medio. Llevar a ebullición, luego reducir a bajo y llevar a fuego lento.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Enfríe y úselo en cualquier cosa, desde hamburguesas hasta hot dogs, pollo a la barbacoa, costillas y mocosos ...

¡AUGE! ¡Eso es! Muy fácil, verdad? La salsa barbacoa más fácil del mundo que puedes hacer, y tiene un sabor increíble teniendo en cuenta su simplicidad. Impresionante salsa de barbacoa básica!


guisantes deshidratados

Puede variar fácilmente las proporciones de los condimentos, un poco menos de ketchup, un poco más de sriracha, un tipo diferente de mostaza, para diferentes sabores, pero el resultado final es sorprendente. Además, es realmente súper fácil de hacer. Lo tuve listo en 10 minutos una vez que lo pensé.

La próxima vez, sin embargo, podría agregar un pimiento fantasma para mí. ¡Oh bebe!

Notas de recetas y consejos

Siéntase libre de variar las proporciones de los ingredientes de la receta según sus preferencias. Si le gusta más ketchup, agregue un poco más. ¿Menos mostaza? Use menos, o simplemente omítalo.

También puede incorporar otros ingredientes fáciles de encontrar de su refrigerador. Otras adiciones populares incluyen salsa Worcestershire, salsa de soja, humo líquido, salsa picante, salsa de soja, mostaza en polvo, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón ahumado, hojuelas de pimiento rojo para un poco de calor y más.

Esta receta es muy rápida y fácil de hacer. Siéntase libre de experimentar. No hay nada como una buena salsa de barbacoa casera.

Perspectiva de Pattys

Aquí es la temporada de asado, y solo lo conseguimos durante aproximadamente 3 meses, así que estoy constantemente queriendo asar tanto como sea posible. Estoy muy emocionado porque estoy poniendo esta salsa en una botella exprimible para usar durante todo el verano. De hecho, lo llevaré a una fiesta de barbacoa el 4 de julio de amigos este fin de semana. Pensé que debería llamarse & ldquo; Bun Sauce & rdquo; o tal vez & ldquo; Salsa de carne a la parrilla & rdquo ;. Prácticamente cualquier carne a la parrilla o cualquier cosa que puedas ponerle, pero sería genial para esta salsa.

Easy Homemade Barbecue Sauce Recipe in a bowl, ready to serve

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Imprimir Tiempo de preparación de la salsa BBQ fácil 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos

Una receta rápida y fácil de salsa de barbacoa que puedes hacer en casa que incorpora condimentos de tu refrigerador (salsa de tomate, mostaza, sriracha) y los eleva.

Curso: plato principal, salsa Cocina: estadounidense Palabra clave: barbacoa, salsa barbacoa, receta Calorías: 376 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • ¾ taza de salsa de tomate
  • ¼ taza de mostaza picante
  • 2 cucharadas de sriracha
  • 1/3 taza de vinagre de manzana
  • 1 chalota picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de azúcar morena clara
  • Sal y pimienta para probar
Instrucciones
  1. Agregue todos los ingredientes a una olla y caliente. Llevar a ebullición, luego reducir a bajo.
  2. Cocine a fuego lento 10 minutos.
  3. Enfríe y úselo en cualquier cosa, desde hamburguesas hasta hot dogs, pollo, costillas y mocosos ...
Información nutricional Cantidad de salsa de barbacoa fácil por porción Calorías 376 calorías de grasa 18 % Valor diario* gordo 2g 3% Sodio 3040mg 127% Potasio 832mg 24% Carbohidratos 80g 27% Fibra 3g 12% Azúcar 65g 72% Proteína 5g 10% Vitamina a 925IU 19% Vitamina C 30.7mg 37% Calcio 85mg 9% Hierro 2mg 11% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías. Pin44 Yum2 Compartir Tweet Correo electrónico 46 Acciones