Dip cremoso y crujiente de jalapeño

Esta no es la receta promedio de salsa de jalapeño, con condimentos adicionales imprescindibles, un montón de queso cremoso y muchos chiles jalapeños. Es una bandeja de jalapeños poppers enrollados en una salsa emocionante y agradable para la multitud.
savina roja habanero
He hecho muchas inmersiones de jalapeños en mi vida. Quiero decir, MUCHO. Es una receta sencilla que puedes preparar de manera rápida y fácil para cualquier tipo de fiesta.
Y es popular. ¿Cómo podría no estarlo?
Tienes queso crema allí, junto con queso cheddar y chiles jalapeños, uno de los mejores chiles en la faz del planeta. Siempre gritaré la maravilla de los chiles jalapeños y declararé mi amor por ellos. ¡AMO JALAPENOS!
Sin embargo, lo que pasa con el jalapeño popper dip es que todos los hacen. Realmente no puedes culparlos.
En verdad, ES así de bueno, pero la mayoría de las personas parecen hacer la misma receta. La clave es variarlo un poco y encontrar la receta exacta que amas y prefieres.
Esta es esa receta para mí.
Tengo mis propias proporciones bajas y también un par de consejos clave para ayudarlo a que su próxima salsa de jalapeño baje a ese nivel cremoso y crujiente que está buscando. Si te encantan los jalapeños, te encantará este chapuzón.
Consejo de receta
Un elemento clave: use mayonesa y crema, nuestra crema agria. Prefiero la crema, ya que tiene menos sabor, pero ambas son muy buenas opciones.
¡Pero! No olvides la mayonesa también.
He hecho esto con SOLO mayonesa y SOLO crema agria / crema, y todavía es bueno, pero la combinación de mayonesa y crema agria / crema es la mejor.
Además, la capa superior desmenuzable es muy importante. No exagere la mantequilla. Desea lo suficiente para humedecer las migas de pan panko para que mantengan ese factor CRUNCH sobresaliente.
Claro, puede usar migas de pan normales y aún será bastante delicioso, pero el crujido adicional introducido por la cobertura de panko-parmesano con mantequilla y ajo es MUCHO mejor. ¡Oh si!
pimientos rojos diminutos
Hacer salsa de jalapeño popper - El método de receta
Hornee la salsa en una fuente poco profunda. Por supuesto, puede usar un plato más grande y profundo y usar todos los ingredientes para un baño, pero prefiero usar un par de platos poco profundos y mantener la capa de baño de popper más delgada, a menos de una pulgada.
De esta manera, cada bocado que tomes tendrá mucho más de esa crisis que estás buscando. ¡Tengo que tener ese nivel superior de crisis con cada bocado cremoso!
Sobre los condimentos y el factor de especias
Y, por último, necesitas condimentos adicionales.
Utilizo una sabrosa mezcla de comino, pimentón, pimienta de cayena, cebolla en polvo y orégano mexicano.
receta de gelatina de pimienta fantasma
Seriamente pondrá su chapuzón por encima. Tendrás la cantidad justa de calor pero con una gran explosión de sabor. Y, por supuesto, como su nombre lo indica, estábamos usando chiles jalapeños para esta receta. Puede incluir absolutamente otros pimientos si lo desea, así que si desea un poco de calor extra, agregue un chile habanero o incluso un chile fantasma.
¡Ve a bañarte!
Perspectiva de Pattys
Estaba súper emocionado cuando vi que esto salía del horno. Se veía muy diferente de otras inmersiones de jalapeño popper que he visto en línea o en fiestas. Mike realmente elevó este. No es solo mayonesa y algunas cosas se agitan juntas. Una vez que me enteré, me di cuenta de que no solo se veía increíble, sino que sabía increíble. Activa todos mis sentidos. La crisis fue tan increíble. Seguí preguntando qué ingredientes contenía para darle tanto empujón. Tienes que probar esto. Un poco hace mucho, ya que es bastante decadente. Definitivamente va a ser un placer para la multitud en su próxima fiesta.
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- 1 paquete de 8 onzas de queso crema ablandado
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de crema agria o crema
- 1 taza de queso cheddar rallado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 4 chiles jalapeños picados
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de orégano mexicano
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 taza de panko
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 jalapeño cortado en aros
- En un tazón grande, combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa, el queso cheddar, el parmesano, los jalapeños picados y el ajo.
- Condimentos adicionales si lo desea, aunque muy recomendable.
- Revuelva todo para combinar.
- Extiéndelo en una fuente para horno grande.
- Para la cobertura, combine la mantequilla derretida con panko, queso parmesano y ajo en polvo.
- Revuelva y se extendió sobre la mezcla de popper dip.
- Cubra con rodajas de jalapeño.
- Hornee por 15 minutos a 350 grados.
- Retirar y servir con papas fritas.