Sándwiches de Jalapeño, Pavo y Pavo
Una sabrosa receta de sándwich de pavo hecha con capas de queso crema, pavo asado al horno, queso derretido, jalapeños rellenos, tocino y tomate. ¡Perfecto para las sobras!
¿Por qué todavía hay tantas sobras? Con todas estas reuniones de vacaciones en este momento, las sobras son inevitables, especialmente TURQUÍA. Nosotros, los estadounidenses, AMAMOS nuestro pavo asado, ¿no? Es un pájaro tan grande y un pavo de buen tamaño sin duda se alimentará mucho, pero no importa cuánto se llene la barriga, siempre parece haber un gran lote de pavo al final de cada fiesta. Esto no es una queja. Una de las mejores cosas del pavo es que puede usarse como base de MUCHAS comidas nuevas. Como éste.
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Sándwiches de jalapeño, queso y pavo. ¡SI!
Esta receta de sándwich es una combinación entre tu sándwich de pavo típico y uno de los mejores regalos del mundo para la humanidad: los jalapeños. ¿Te encantan los jalapeños? Echa un vistazo a nuestra sección de recetas de jalapeños.
No sé sobre ti, pero como hay restos de pavo en la casa, esto es lo que quiero hacer. Oh si, lo hice!
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Lo que tenemos aquí es pan de masa fermentada en rodajas que primero se coloca en capas con queso crema, luego se cubre con rebanadas de pavo asado al horno, luego jalapeños rellenos con aún más queso crema, un poco de condimento, queso Monterrey Jack rallado y finalmente tocino. ¡TOCINO! Nos encanta el tocino. Sí.
Aquí hay una foto de las capas para darle una idea del proceso.
¡Coloca estos en el horno el tiempo suficiente para que los quesos se derritan y BOOM! Te conseguiste un delicioso sándwich de jalapeño popper de Turquía con queso derretido y pan tostado crujiente y tocino y simplemente ... dang ... mmm.
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¡Funciona para mi! La próxima vez no puedo usar las sobras para esto. ¡Probablemente se me acabará y compraré una pechuga de pavo solo por esto! Espero que los disfrutes.
Imprimir Sandwiches de pavo y jalapeño con queso: receta Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 50 minutos Una sabrosa receta de sándwich de pavo hecha con capas de queso crema, pavo asado al horno, queso derretido, jalapeños rellenos, tocino y tomate. ¡Perfecto para las sobras! Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 2 calorías: 465 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes - 4 chiles jalapeños grandes
- 4 rebanadas grandes de pan de masa madre
- ¡Las 6 onzas de las sobras de pechuga de pavo asadas en rodajas son geniales para esto!
- 8 onzas de queso crema
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- ¼ de taza de queso cheddar Monterrey Jack rallado también es bueno
- 4 tiras de tocino cocido
- Tomate en rodajas para servir
- Mayo si lo desea
- Caliente el horno a 350 grados.
- Corte los chiles jalapeños y córtelos por la mitad a lo largo. Eliminar los núcleos.
- Colóquelos en una bandeja para hornear y hornee durante 30 minutos para que se ablanden. Retirar y enfriar.
- Extienda casi una onza de queso crema sobre 2 rebanadas de pan de masa fermentada. Estos serán los fondos de sándwich.
- Luego, cúbralos con pavo en rodajas.
- Extienda las mitades de jalapeño restantes con queso crema y colóquelas sobre la parte superior del pavo.
- Espolvorea cada uno con pimentón, ajo en polvo y pimienta negra.
- Cubra con queso rallado, luego tocino.
- Coloque en una bandeja para hornear con las otras rebanadas de pan de masa fermentada y hornee durante 10 minutos, hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.
- Retire, cubra con rodajas de tomate, mayonesa si lo desea (no lo usé) y sirva.