Receta de quesadillas de pollo con queso
Una receta de quesadillas de pollo con queso extra rellenas de pollo sazonado y mucho queso, uno de los mejores aperitivos. ¡Incluso es genial para la cena!
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Queso extra pegajoso, pollo picado sazonado, una patada picante y picante, con un solo mordisco que te hace temblar y tu boca dice al instante, y ldquo; oh sí, más por favor ... & rdquo;
Esto es para experimentar la maravilla de la quesadilla. Muchos de nosotros hemos tenido quesadillas cuando éramos niños, tortillas finas rellenas de queso y derretidas en una sartén, o tal vez en uno de esos fabricantes de quesadillas, que no siempre funcionan tan bien.
Tal vez eran buenos cuando eran niños, pero ahora queremos una quesadilla con un sabor serio.
¡Elevemos la quesadilla!
No hace falta mucho para convertir la ya sabrosa quesadilla en algo excepcional.
Todo se trata del gran queso
Consíguete un buen queso Chihuahua, del tipo que se derrite cuando lo calientas. Un queso cheddar blanco es bueno, muy sabroso, pero hay algo en la consistencia de Chihuahua que gotea alrededor de las tortillas.
También se trata de las tortillas y los condimentos
Desea tortillas de harina aquí, no maíz, y quiere pechuga de pollo magra que esté sazonada audazmente.
Para los condimentos, personalmente disfruto incorporando un chile en polvo más picante, como un polvo de habanero o tal vez algo más caliente, pero su condimento de taco favorito servirá. Asegúrate de usarlo libremente.
¡Y los chiles!
No olvides la cebolla y los chiles jalapeños. ¡Simplemente no es tan bueno sin ellos!
Unte con mantequilla la sartén antes de colocar la quesadilla, ya que eso le dará el acabado marrón dorado que está buscando.
También hace que la tortilla resultante sea escamosa y buena.
Tenga cuidado cuando voltee la quesadilla en la sartén. Hay un arte en ello, y si no tienes cuidado, el relleno podría caerse y salpicar en todas partes.
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¡Tener cuidado!
Quizás ese fabricante de quesadillas no es una mala idea después de todo.
Terminé el nuestro con una rápida salsa de enchilada y un poco de crema mexicana, pero una salsa simple sería igual de buena, tal vez una cucharada de crema agria.
Las quesadillas se clasifican tradicionalmente como aperitivos, pero en serio, un par de estos eran más que una comida. Ni siquiera pudimos terminar la pareja
Hice antes de que nos llenaran. La siguiente receta hará cuatro para porciones.
¡Pruébalos para tu próxima fiesta!
Perspectiva de Pattys
Le he estado rogando a Mike que haga quesadillas, queso pegajoso, pollo delicioso y todos los sabores audaces que sé que Mike aporta a sus comidas. Y hombre, ¿entregó? Incluso con una salsa de enchilada extra especial para ponerla por encima. ¡Deliciosamente pecaminoso!
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Imprimir Quesadillas de pollo con queso Tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo de cocción 35 minutos Una receta de quesadillas de pollo con queso extra rellenas de pollo sazonado y mucho queso, uno de los mejores aperitivos. ¡Incluso es genial para la cena!
Curso: aperitivo, plato principal Cocina: mexicana Palabra clave: cena, jalapeño, quesadillas, receta, picante Porciones: 4 calorías: 719 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes- 2 pechugas de pollo grandes
- 1 cebolla picada
- 4 chiles jalapeños en rodajas
- 2 cucharadas de condimento para tacos o una buena mezcla de chile en polvo
- 12 onzas de queso chihuahua rallado
- 8 tortillas de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
- Salsa de chile o salsa para servir Usé una salsa de enchilada rápida
- Crema o crema agria para servir
- Calienta una sartén a fuego medio.
- Cubra el pollo y sazone con su mezcla de condimento para tacos o chile. Añadir a la sartén.
- Agregue los pimientos y las cebollas a la sartén y cocine juntos unos 8-10 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido. Retirar del fuego y limpiar la sartén.
- Lleve la sartén a fuego medio y agregue media cucharada de mantequilla. Asegúrate de que la mantequilla se extienda por toda la sartén.
- Agregue 1 tortilla y luego cubra con la mezcla de pollo y 2 onzas de queso Chihuahua. Cubra con otra tortilla.
- Cocine hasta que la tortilla de fondo esté crujiente y dorada, un par de minutos más o menos, luego voltee con cuidado y dore la otra tortilla.
- Retirar del fuego y hacer lo mismo con las tortillas e ingredientes restantes.
- Rebane y sirva con salsa de chile o salsa y crema.