Carmen Italian Sweet Chili Peppers
UNIDADES DE CALOR SCOVILLE: 0-500 SHU
Este pimiento italiano es un tipo de corno di toro (cuerno de toro), debido a su forma. El sabor es dulce y afrutado.
Se eligen mejor cuando se han vuelto de color rojo intenso, como se muestra en la foto de arriba. Estas plantas se desarrollaron para dar fruto durante condiciones más frías, por lo que son excelentes para zonas más altas con temporadas de crecimiento más cortas.
chile habanero
Las frutas cónicas generalmente tienen un promedio de 6 pulgadas de largo por 2 y frac12; pulgadas de ancho, pesan alrededor de 5 onzas (142 g) y maduran de verde a rojo intenso. La madurez es temprana en una planta vertical de tamaño mediano.
Son adecuados para el cultivo exterior o interior.
receta de salsa picante de jalapeño fermentado
Personalmente, me encantan estos pimientos por su tamaño, sabor y el grosor de las paredes de ají. Son ideales para asar y el grosor los hace ligeramente carnosos.
pimientos fantasmas deshidratantes
También son perfectos para rellenar y resistirán la parrilla y las altas temperaturas.
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