Cerveza Queso Jalapeño Poppers
Una receta de jalapeños rellenos de cremoso queso casero de cerveza. Estos son el último aperitivo para el día del juego o cualquier fiesta. Hornearlos y verlos desaparecer.
Los jalapeños son uno de mis aperitivos predeterminados. Siempre que haya una fiesta, 9 de cada 10 veces, haré poppers jalapeños. Ellos siempre desaparecen. También son súper fáciles de preparar, lo que los hace obvios para situaciones de fiesta y otras reuniones.
Con el tamaño adecuado para masticar, por lo general se obtienen de la bandeja con apenas tiempo suficiente para enfriarse. ¡Más! Son deliciosas, ¿no? Hay muchas maneras diferentes de hacerlos, como estos, rellenos con un queso cremoso de cerveza que se ablanda en el horno.
¡Loco bueno!
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Esta no es una receta complicada, mis amigos. Es bastante fácil, lo cual es GENIAL, porque no queremos trabajar demasiado cuando se trata de la fiesta, ¿verdad? Nah Vamos a mantenerlo simple.
Sin embargo, lo primero es que necesitarás algunos chiles jalapeños. Por suerte para mí, siempre están cerca. Como estos bebés.
Cómo hacer poppers de cerveza, queso y jalapeño
La cantidad que necesitará variará según el tamaño de los pimientos y, por supuesto, la situación de su fiesta, así que asegúrese de planificar en consecuencia. Estábamos haciendo estos estilo de barco, así que primero, córtalos por la mitad y saca el interior con una cuchara. Te quedarán las pieles vacías, que son del tamaño perfecto para un aperitivo del tamaño de un bocado.
A continuación, prepare el queso de cerveza mezclando queso crema, crema, queso Colby Jack, cerveza y condimentos en un tazón. Tan difícil, ¿verdad? Mira esta hermosa salsa de cerveza.
Puedes comer esto solo, o hacer un lote extra y servirlo con papas fritas. Buena cosa.
estofado de salchicha con patatas en rodajas
Luego, vierta la salsa de queso con cerveza en las mitades de jalapeño ahuecadas y hornee por unos 20 minutos más o menos.
Cuando estén listos, colóquelos en una bandeja de servir y espolvoree mientras todavía están calientes con pimentón o su mezcla de chile en polvo favorita. Esto agregará un poco de sabor y color extra.
Déjelos enfriar un poco y, si lo desea, puede rociarlos con un poco de crema o crema agria. O no. Sin embargo, te gustaría hacerlo.
¡Entonces retrocede! Estás en el camino de esos poppers! ¡Míralos desaparecer! No estoy bromeando. La gente ama estas cosas. Es casi un poco aterrador. ¡Trae los poppers!
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¿Cuántos jalapeños poppers debo hacer?
Al hacerlos & ldquo; estilo de barco & rdquo; como esta receta, duplicarás las cantidades, por lo que 10 chiles jalapeños harán 20 poppers. Como están destinados a ser un aperitivo, me gusta calcular 1.5 a 2 por persona. Así que calcula en consecuencia.
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Si te gustan los jalapeños, no olvides echarle un vistazo a mi libro de cocina: jalapeños y otros chiles rellenos. Está lleno de recetas de jalapeños y otras recetas de pimientos rellenos. También es un gran regalo. ¡Disfrutar!
¿Tienes alguna pregunta? ¡Pregunta lejos! Estoy feliz de ayudar Si disfrutas de esta receta, espero que dejes un comentario con algunas ESTRELLAS. Además, compártelo en las redes sociales. No olvides etiquetarnos en #ChiliPepperMadness. ¡Me aseguraré de compartir! ¡Gracias! - Mike H.
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Imprimir Cerveza Jalapeño Poppers - Tiempo de preparación de la receta 2 horas 20 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 2 horas 40 minutos Una receta para jalapeños rellenos de cremoso queso casero de cerveza. Estos son el último aperitivo para el día del juego o cualquier fiesta. Hornearlos y verlos desaparecer. Curso: Aperitivo, Merienda Cocina: Americana Porciones: 20 Calorías: 81 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes - 10 chiles jalapeños
- 8 onzas de queso crema ablandado
- 4 onzas de crema o crema agria
- 1 taza de queso Colby Jack rallado
- 4 onzas de cerveza
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 2-3 cucharadas de salsa picante favorita
- Pimentón o chile picante en polvo para servir
- Crema o crema agria para servir si lo desea
- Haz la salsa primero. En un tazón grande, agregue el queso crema, la crema agria, el queso Colby Jack y la cerveza. Mezclar bien. Si desea un poco más cremoso, agregue un poco más de cerveza y mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
- Agregue chile en polvo, ajo y salsa picante. Mezclar bien.
- Cubra la salsa y refrigere al menos 2 horas para dejar que fragüe y permita que los sabores se mezclen un poco. Se puede servir de inmediato, pero es aún mejor cuando lo dejas reposar, especialmente durante la noche.
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Corta los chiles jalapeños por la mitad a lo largo y saca el interior con una cuchara. Coloque sobre platos para hornear ligeramente engrasados.
- Rellene cada chile jalapeño con la mezcla de queso y cerveza. Es posible que tenga algo de sobra, dependiendo del tamaño de sus pimientos. Solo distribuir de manera uniforme.
- Hornee los jalapeños por unos 20 minutos, o hasta que los pimientos se ablanden y los quesos estén burbujeantes.
- Retirar del fuego, enfriar un poco, luego espolvorear con pimentón o chile en polvo.
- Servir. También puedes rociar un poco de crema o crema agria si lo deseas.
Hace 20 poppers.
Información Nutricional Cerveza Queso Jalapeño Poppers - Cantidad de receta por porción Calorías 81 calorías de grasa 54 % Valor diario* gordo 6g 9% Grasa Saturada 3g 15% Colesterol 21mg 7% Sodio 141mg 6% Potasio 55mg 2% Carbohidratos 2g 1% Proteína 2g 4% Vitamina a 435IU 9% Vitamina C 9.2mg 11% Calcio 68mg 7% Hierro 0.2mg 1% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.
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