Mocos de cerveza envueltos en tocino con salsa picante de habanero

2 de julio de 2018 Saltar a receta Imprimir Pin de receta170 Compartir94 Yum3 Tweet Correo electrónico 267 acciones Bacon Wrapped Beer Brats with Spicy Habanero Sauce

Enciende la parrilla para esta receta con jugosas salchichas de cerveza envueltas en tocino, asadas a la perfección, cubiertas con una salsa picante fácil de preparar hecha con tomate y pimientos habaneros ardientes. ¡Vamos a cocinar!


¡Hora de verano! ¡SI! El verano para mí significa mocosos que cocinan a la parrilla y con el 4 de julio justo aquí, los mocosos de Johnsonville son mi comida favorita para asar, porque realmente, ¡no puedes deletrear salchichas sin U-S-A! Dirígete a tu tienda local y cómprate un par de paquetes de mocosos Johnsonville porque para esta receta, se estaban volviendo un poco salvajes.

Johnsonville Brats



¡Hablaban increíbles mocosos Johnsonville hechos en EE. UU. Envueltos en tocino y luego cubiertos con una salsa de habanero agradable y picante que realmente se ROCA!

Bacon Wrapped Beer Brats with lots of spicy habanero sauce.


Johnsonville está patrocinando el evento American Cornhole Leagues Pro Invitational en Coney Island este año, que estará en ESPN2 el 4 de julio, por lo que definitivamente es algo que querrá ver. 16 de los mejores jugadores de cornhole están compitiendo por $ 20,000 en premios.

¡Agradable! Es una gran época familiar en esta época del año: parrilla, fuegos artificiales y diversión en el patio trasero, como jugar al cornhole. Estoy dentro.


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Si vives en el área, el evento es gratuito, abierto al público y comienza a las 10 a.m. ET en Coney Islands MCU Park (1904 Surf Ave, Brooklyn, NY). Si no puede hacerlo en persona, asegúrese de sintonizar y ver la acción en vivo en ESPN2 de 1:00 a 3:00 p.m. ET.

¡Y entonces! ¡Hablemos de hacer nuestros mocosos envueltos en tocino! Es super fácil.

Cómo hacer mocosos envueltos en tocino: el método de la receta

Lo primero que debemos hacer es reunir nuestros ingredientes, que incluyen mocosos Johnsonville, tocino de corte grueso, cebolla, pimientos jalapeños e ingredientes para nuestra salsa de habanero fácil.

Bacon Wrapped Beer Brats ingredients


¡Más! Estábamos haciendo mocosos de CERVEZA, por lo que necesitarás un poco de cerveza ligera para que esto funcione.

Encienda su parrilla a fuego medio y luego coloque los mocosos Johnsonville en una fuente para hornear con pimientos y cebollas. Asegúrese de elegir un plato que estará bien en la parrilla. Coloca los mocosos sobre los pimientos y las cebollas.

Luego, vierta la cerveza sobre los mocosos. Desea cubrir o sobre todo cubrir los mocosos en cerveza, por lo que puede necesitar más de uno o usar un recipiente más pequeño.

Si prefiere NO cocinar con cerveza, use caldo de pollo o vegetales. Los resultados serán similares, aunque no exactamente lo mismo.

Luego, cierre la tapa de la parrilla. Deje que los mocosos hiervan a fuego lento allí durante unos 20 minutos, volteándolos una vez unos 10 minutos. Se volverán de un color blanquecino.

Beer Brats - This is after they

Retire los mocosos y déjelos enfriar lo suficiente como para manejar. Luego, envuelva los mocosos Johnsonville en tocino cortado grueso. Al igual que.

Wrapping Sausages in Bacon

Use palillos de dientes para asegurar el tocino y asarlos a la parrilla durante unos 15-20 minutos más, volteándolos aquí y allá, hasta que el tocino esté crujiente.

Wrapping Sausages in Bacon for the grill.

¡Tan bueno!

Hacer la salsa picante de habanero

Para la salsa, agregue salsa de tomate, chile habanero, pimienta de Fresno, salsa Worcestershire, vinagre, aceite de chile, ajo en polvo y sal y pimienta a un procesador de alimentos. Proceselo hasta que quede suave.

Spicy habanero sauce processed and ready for eating.

Calienta la salsa en una sartén pequeña unos 10 minutos para calentar y cocina bien.

¡AUGE! Súper fácil, ¿verdad?

Sirve esos mocosos envueltos en tocino en bollos y vierte tu salsa picante de habanero sobre ellos y listo. Tiempo de asado genialidad!

Creo que estos también serían geniales con algunos pimientos pepperoncini picados.

Bacon Wrapped Beer Brats smothered in a homemade spicy habanero sauce.

Disfrútalos, luego ve a jugar al cornhole. Y no se olvide de ver el torneo cornhole en ESPN2 el 4 de julio de 1:00 a 3:00 p.m. ET. Todos nos lo pasaremos de maravilla.

Si disfrutas de esta receta, espero que dejes un comentario con algunas ESTRELLAS. Además, compártelo en las redes sociales. No olvides etiquetarnos en #ChiliPepperMadness. ¡Me aseguraré de compartir! ¡Gracias! - Mike H.

5 de 4 votos Bacon Wrapped Beer Brats - Recipe Imprima mocosos de cerveza envueltos en tocino con salsa picante de habanero - Tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo de cocción 35 minutos Tiempo total 45 minutos

Enciende la parrilla para esta receta con jugosas salchichas de cerveza envueltas en tocino, asadas a la perfección, cubiertas con una salsa picante fácil de preparar hecha con tomate y pimientos habaneros ardientes. ¡Vamos a cocinar!

Curso: plato principal Cocina: estadounidense Palabra clave: tocino, mocosos, salchichas, asado, habanero Porciones: 10 mocos Calorías: 526 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 10 mocosos de Johnsonville
  • 1 cebolla blanca grande picada
  • 2 chiles jalapeños picados
  • 24 onzas de cerveza ligera: una sabrosa cerveza de verano es genial aquí
  • 10 tiras de tocino de corte grueso
  • 10 bollos para servir
PARA LA SALSA PICANTE
  • 8 onzas de salsa de tomate
  • 3 chiles habaneros picados
  • 1 pimiento Fresno picado
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de aceite de chile picante
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta para probar
Instrucciones
  1. Coloque una olla en el quemador lateral de su parrilla y agregue las salchichas. Vierte la cerveza para cubrirlos. Agregue las cebollas y los chiles jalapeños. Lleve a ebullición rápida, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento unos 20 minutos hasta que estén completamente cocidos.

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  2. Enfríelos lo suficiente como para manejarlos, luego envuelve cada salchicha en tocino cortado grueso.
  3. Calienta la parrilla a fuego medio. Engrase ligeramente las rejillas. Dora las salchichas unos 15-20 minutos volteándolas ocasionalmente para evitar que se quemen, hasta que estén bien cocidas y el tocino esté bien crujiente. La temperatura interna debe ser de 150 grados F.
  4. Para la salsa, agregue la salsa de tomate, los chiles habaneros, la pimienta de Fresno, la salsa Worcestershire, el vinagre, el aceite de chile, el ajo en polvo y la sal y la pimienta a un procesador de alimentos. Proceselo hasta que quede suave.

  5. Calienta la salsa en una sartén pequeña unos 10 minutos para calentar y cocina bien.
  6. Sirve los mocos envueltos en tocino en bollos y sofríelos con la salsa.
  7. ¡Disfrutar!
Notas de receta

Hace 10 mocosos.

Información Nutricional Mocos de cerveza envueltos en tocino con salsa picante de habanero - Cantidad de receta por porción Calorías 526 calorías de grasa 315 % Valor diario* gordo 35g 54% Grasa Saturada 11g 55% Colesterol 72mg 24% Sodio 1150mg 48% Potasio 491mg 14% Carbohidratos 28g 9% Fibra 1g 4% Azúcar 4g 4% Proteína 18g 36% Vitamina a 170IU 3% Vitamina C 10.8mg 13% Calcio 105mg 11% Hierro 2.4mg 13% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

Bacon Wrapped Beer Brats are ready to eat.

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Johnsonville. Las opiniones y el texto son todos míos.

Bacon Wrapped Beer Brats with Spicy Habanero Sauce - Fire up the grill for this recipe with juicy beer brats wrapped in bacon, grilled to perfection, smothered in an easy-to-make spicy sauce made with tomato and fiery habanero peppers. Let’s get cooking! #BeerBrats #Bratwurst #Grilling #Bacon #BaconWrapped Pin170 Share94 Yum3 Tweet Correo electrónico 267 acciones