Dip de frijoles blancos y aguacate
Esta receta picante de salsa de frijoles hecha con frijoles blancos y aguacate es tan cremosa que se te puede perdonar que pienses que es la próxima gran novedad en el guacamole. Rápido y fácil, perfecto para aplicaciones de fiesta de última hora.
Para aquellos de ustedes que organizan fiestas navideñas o reuniones familiares este año, o aquellos que organizan juegos divertidos, esta receta es para ustedes.
Si eres como yo, quieres servir algo sabroso que a la gente le encantará, pero a menudo estás luchando por hacer todo al mismo tiempo para un grupo tan grande.
¡No te preocupes con esta receta!
Esta salsa de frijoles blancos y aguacate es tan fácil que puede agregarla a su menú y apenas afectará su línea de tiempo. La mayor parte del tiempo necesario se dedicará a asar sus chiles. El resto se gasta agregando ingredientes a un procesador de alimentos y presionando el botón.
¡GUAUU! ¡MUY DIFÍCIL!
Se parece mucho a una receta de guacamole súper cremosa, ¿no? Hablando de eso, si estás buscando Recetas de Guacamole, ahí tienes.
También estoy clasificando esta receta en particular como un guacamole, pero en realidad, es lo suficientemente diferente. Es una especie de puré de salsa de frijoles y guacamole, un cucharón ideal, una explosión de sabor para amantes de la fiesta.
Déjalo sobre la mesa y sigue con tus asuntos. Míralo desaparecer.
receta de condimento de chile y lima
Como se mencionó, la única cocina involucrada es asar un par de chiles. Incluí un chile serrano y jalapeño, aunque si sientes que los serranos son demasiado picantes, elige uno o dos jalapeños.
Por supuesto, puede omitirlos, pero personalmente preferimos el sabor y las especias. ¡Um, locura de chile!
Además, mi #JalapenoObsession ha sido bien documentada.
Asar es tan simple como colocar los pimientos sobre una llama de gas y carbonizar las cáscaras hasta que se ennegrezcan, lo que se puede quitar. Si no tiene una estufa de gas, córtelas por la mitad y colóquelas en una bandeja para hornear, con la piel hacia arriba, luego hornee o ase hasta que las cáscaras se quemen y burbujeen.
El asado es más rápido, pero tenga cuidado de no acercarse demasiado a la fuente de calor.
Vea Cómo asar los chiles para obtener orientación.
Alternativamente, puede cortarlos en rodajas y simplemente cocinarlos un poco en una sartén con un poco de aceite. No obtendrá ese sabor tostado ahumado, pero aún obtendrá su amor por la comida picante, que, ya sabes, ¡AMAMOS!
entrega de té de la tarde cerca de mí
¿Mencioné cuán CREMOSA es esta salsa? Sabes que lo hice! No puedo decir lo suficiente al respecto.
Los frijoles blancos, cuando se procesan, forman una textura súper suave. Combinado con los aguacates perfectamente maduros y el resto de los ingredientes, lo que tienes es la perfección de la salsa de frijoles blancos y aguacate.
En serio, arroja esto en un tazón y rodéalo con chips de maíz. No durará mucho. Créame. Llévelo a su próxima reunión, la que NO está organizando, y vea cómo el anfitrión se pone celoso.
& ldquo; ¿Por qué no hice eso? & rdquo;
Diles que Mike de Chili Pepper Madness te envió.
Mira cómo se adhiere al chip? ¡Cremoso! ¡Soñador! ¡Alimentame!
Perspectiva de Pattys
Si está buscando un toque divertido y fresco en su receta típica de guacamole, realmente debería probar esta. Es muy suave Me encantó.
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Imprimir Dip de aguacate y frijoles blancos: tiempo de preparación de la receta 5 minutos Tiempo total 5 minutos Esta receta de salsa picante de frijoles hecha con frijoles blancos y aguacate es tan cremosa que se te puede perdonar que pienses que es la próxima gran cosa en guacamole. Rápido y fácil, perfecto para aplicaciones de fiesta de última hora. Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 4 calorías: 86 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes - 1 lata de frijoles Great Northern Beans o White Cannellini Beans escurridos
- 1 aguacate pelado y picado
- 1 pimiento jalapeño asado pelado y picado
- 1 pimiento serrano asado pelado y picado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de comino
- Sal al gusto
- ¼ taza de cilantro picado
- Jugo de 1 lima pequeña
- 1 cucharada de Sriracha o salsa picante favorita
- Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
- Ajuste la sal y los condimentos adicionales al gusto.
- Sirva con tortillas calientes o pan de pita.