7 ollas Douglah Chili Peppers

10 de junio de 2017 Share35 Pin4 Tweet Correo electrónico Yum 39 acciones 7 Pot Douglah Chili Peppers

UNIDADES DE CALOR SCOVILLE: 923,889 - 1,853,986 SHU

El 7 Pot Douglah es un pimiento extremadamente picante de Trinidad. Su piel es notablemente marrón chocolate oscuro y algo espinosa. Comienza verde pero madura a un rico marrón. Es uno de los pimientos más picantes del mundo.


Aparte del color, se parece mucho a otros chiles supercalientes, con forma aproximadamente de habanero, de aproximadamente dos pulgadas de largo.

¿Qué tan caliente es el 7 Pot Douglah?

El 7 Pot Douglah mide entre 923.889 y 1.853.986 unidades de calor Scoville (SHU), por lo que definitivamente es un quemador. Un pimiento jalapeño mide entre 2,500 y 8,000 unidades de calor Scoville, y un chile habanero mide alrededor de 300,000, por lo que debería darle una buena idea del calor general.



Entonces, el 7 Pot Douglas más picante es aproximadamente 232 veces más picante que el jalapeño más picante y más de 5 veces un chile habanero muy picante. Compárelos con el poderoso pimiento fantasma picante y los encontrará casi el doble de picante.

¡Habla sobre el calor!


Obtenga más información sobre la Escala Scoville aquí.

¿A qué sabe el 7 Pot Douglah Pepper?

El sabor del 7 Pot Douglah es afrutado, como la mayoría de los chiles supercalientes, pero también con toques de nuez y tierra.


Ofrece una rápida explosión de calor que perdura, así que prepárate.

Pimientos comparables a los 7 olla Douglah

Echa un vistazo a nuestra lista de chiles supercalientes, pero más una buena comparación sería muchas de las 7 variedades de Pot Chili Pepper.


Cocinar con las 7 ollas Douglah

Personalmente, disfruto cocinando con chiles supercalientes y generalmente hago salsas picantes con ellos, como esta: la salsa picante Da ** Hottest que he hecho.

Puedes cocinarlo en sopas y guisos de cualquier tipo, hacer una salsa súper ardiente o deshidratarlos para hacer tu propio polvo de chile supercaliente para usar como un componente de condimento o condimento.

Aprenda cómo deshidratar los chiles para hacer polvos de chile y mezclas de condimentos aquí.

Solo asegúrese de seguir las mejores prácticas y usar guantes cuando trabaje con chiles supercalientes, ya que los aceites pueden quemar su piel.


Ver: Cómo detener la quemadura de chile.

comprar pimienta x

Ver también: 10 consejos para cocinar con chiles supercalientes.

¿Dónde puedes comprar el 7 Pot Douglah?

Puede encontrar semillas y plántulas en línea para cultivarlas usted mismo. Vea nuestra página de recursos de semillas de chile.

O únase a uno de los muchos grupos de Facebook de chili pepper dedicados al cultivo y pregunte. Hay personas que cultivan ENORMES cantidades de pimientos cada año y puede obtenerlos de esa manera.

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