Alitas de pollo supercaliente con 5 alarmas

15 de abril de 2016 Saltar a Receta Imprimir Receta Pin316 Share88 Yum Tweet Correo electrónico 404 Acciones 5-Alarm Superhot Chicken Wings

Estas alitas de pollo al horno picantes son exageradamente calientes, se frotan con una mezcla de 5 Segadoras de Carolina molidas y se sirven con una botella de salsa picante. Esta receta no es para los débiles de corazón.


Así que aquí está el escenario. Patty planea una noche de chicas, dejando a Mike solo en la casa. Sin nada que hacer excepto trabajar en el último guión loco sobre personas atrapadas en una piscina. Extraño, lo sé. ¿Qué debe hacer un hombre cuando no tiene supervisión de un adulto? Hace las mejores alitas de pollo que jamás haya hecho y casi se destruye a sí mismo.

¡CALIENTE! ¡CALIENTE! ¡CALIENTE!



5-Alarm Superhot Chicken Wings - Recipe

No se ven tan calientes, ¿verdad? Se ven bastante inocentes sentados allí, sabrosos en realidad, obviamente CRISPY porque el roce incluye polvo de hornear que los arruga seriamente, y han sido horneados correctamente, ¡no fritos! - Pero estos bebés tienen un gran golpe.


Cultivamos chiles Carolina Reaper el año pasado y deshidraté la mayoría de ellos. Disfruto moliéndolos en polvo para frotar y mezclar condimentos. Si no está familiarizado con el Carolina Reaper, actualmente es el chile más picante del mundo.

Se ha hablado de otra pimienta aún MÁS CALIENTE que la Carolina Reaper: Pepper X, pero considera que la Carolina Reaper es increíblemente caliente y puede superar los 2.2 millones de unidades de calor Scoville. Obtenga más información sobre Carolina Reaper aquí.


Para ponerlos en marcha, comencé con un par de Carolina Reapers y los convertí en polvo en mi molcajete. Mientras miraba los pimientos triturados, surgió un pensamiento peligroso. & ldquo; Eso no parece mucho polvo. Tal vez debería usar MÁS segadores. & Rdquo;

Entonces, agregué 3 más. Sí, 5 Carolina Reapers entraron en la mezcla y aquí puedes ver cómo se ven cuando se muelen.


5-Alarm Superhot Chicken Wings - Recipe - Carolina Reaper Rub

Todavía no parece mucho, pero ¡oh bebé! Esto es algo de calor serio. Agregue algunos otros condimentos, junto con el polvo de hornear y la harina, luego frote las alas y hornee a la perfección crujiente, y tendrá unas alitas de pollo locas pero deliciosas.

¡Pero eso no es todo!

No hace mucho tiempo publiqué una salsa picante llamada & ldquo; The Hottest Damn Hot Sauce I Ever Made. & Rdquo; Sí. Sirve estas alitas con esa salsa picante. O bien, cómprate tu marca favorita de salsa picante Carolina Reaper.


Hay algunas salsas seguras de DANG en el mercado. Toma una botella hoy o haz la tuya.

Super Hot Hot Sauce Recipe

La salsa picante más picante que he hecho jamás: obtenga la receta aquí.

Echa las alitas en un poco de la salsa o sírvelas a un lado. ¡Obtenga aún más calor, gente salvaje! Estas alas patearon mi botín.

Pero en el buen sentido. Me tomó un tiempo comerlos, pero eran OH. ENTONCES. BUENO. ¡Siente la quemadura! El segador arde.

5-Alarm Superhot Chicken Wings - Recipe

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¿Tienes alguna pregunta? ¡Pregunta lejos! Estoy feliz de ayudar Si disfrutas de esta receta, espero que dejes un comentario con algunas ESTRELLAS. Además, compártelo en las redes sociales. No olvides etiquetarnos en #ChiliPepperMadness. ¡Me aseguraré de compartir! ¡Gracias! - Mike H.

5 de 1 voto Imprimir alitas de pollo supercalientes de 5 alarmas: tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo de cocción 1 hora Tiempo total 1 hora 10 minutos Estas alitas de pollo al horno picante son exageradamente calientes, se frotan con una mezcla de 5 segadores de Carolina molidos y se sirven con una botella de salsa picante. . Esta receta no es para los débiles de corazón. Curso: plato principal Cocina: estadounidense Porciones: 4 calorías: 459 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 2 libras de alitas de pollo separadas y las puntas de las alas retiradas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 vainas secas de Carolina Reaper
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de harina
  • Salsa picante para servir
Instrucciones
  1. Dale palmaditas a las alas tan secas como puedas. Esto ayudará con lo crujiente.
  2. En un tazón grande o molcajete, muele las vainas de Carolina Reaper en un polvo. Agregue polvo de hornear, ajo, sal y harina. Mezclar para combinar.
  3. Engrase ligeramente las alitas de pollo y luego sumérjalas en la mezcla de harina sazonada. Consíguelos bien recubiertos. El polvo de hornear ayuda con la textura crujiente.
  4. Caliente el horno a 250 grados. Coloca las alas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornea por 30 minutos.
  5. Aumente el calor del horno a 425 grados y hornee otros 30 minutos, o hasta que las alas estén bien cocidas y las cáscaras estén crujientes. También puedes golpearlos con el asador un par de minutos para que estén más crujientes.
  6. Sirve con la salsa picante a un lado, o mézclalos con la salsa picante para obtener alas aún MÁS CALIENTES, ¡un loco animal amante del calor!
Información Nutricional Alitas de pollo supercaliente con 5 alarmas: cantidad de la receta por porción Calorías 459 calorías de grasa 234 % Valor diario* gordo 26g 40% Grasa Saturada 6g 30% Colesterol 94mg 31% Sodio 676mg 28% Potasio 563mg 16% Carbohidratos 27g 9% Fibra 1g 4% Proteína 26g 52% Vitamina a 345IU 7% Vitamina C 0.8mg 1% Calcio 149mg 15% Hierro 3mg 17% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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