Brochetas de 10 minutos de camarones y salchichas a la parrilla

17 agosto 2018 Saltar a Receta Imprimir Receta Pin406 Compartir12 Yum1 Tweet Correo electrónico 419 acciones 10 Minute Grilled Shrimp and Sausage Skewers

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Eckrich Smoked Sausage.


Estas brochetas fáciles de camarones y salchichas están cubiertas con un glaseado de chile picante hecho con pasta de chile, vinagre y jugo de limón, y luego a la parrilla a la perfección. Aquí está la receta. Cena fácil y perfecta.

¡Es hora de encender esas parrillas, mis amigos!

Es hora de volver a la escuela, pero eso no significa que el verano haya terminado por completo, ¿verdad? De hecho, usar la parrilla puede hacer algunas comidas súper rápidas y fáciles, especialmente cuando está cocinando con Eckrich Smoked Sausage.

Lo que ME ENCANTA de Eckrich Smoked Sausage es que puedes pasar de mmm a mmm con su sabor ahumado natural y la excelente mezcla de especias que le dan ese sabor rico y salado. ¡MÁS! Es un ingrediente tan versátil, es un gran recurso para comidas familiares rápidas y MUY fáciles. ¡Esta receta en particular se cocina rápidamente para que puedas pasar menos tiempo asando y más tiempo viviendo!


¡Hablamos de brochetas de camarones y salchichas a la parrilla, mis amigos! Con un agradable y picante glaseado de chile que puedes batir en poco tiempo. ¡SI!

Hablemos de cómo hacemos esto, ¿de acuerdo?


Hacer brochetas de camarones y salchichas a la parrilla con glaseado de chile picante: el método de receta

¡Primero! Vamos a recoger nuestros ingredientes. Aquí están.

Ingredients for our 10-Minute Shrimp and Sausage Skewers


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Haga su glaseado de chile picante batiendo un poco de gochujang, vinagre de arroz, jugo de limón y sal. Si es demasiado delgado para sus gustos, agregue un poco más de gochujang.

Gochujang Glaze

chow chow de pepino

A continuación, corte la salchicha ahumada Eckrich en & frac34; rebanadas de pulgada. Deberías terminar con 24 piezas en total.

Con brochetas de madera de 10 pulgadas, perfore cada una con una rodaja de salchicha, una rodaja de jalapeño, un trozo de camarones y luego una rodaja de pimiento rojo. Repetir. Cada pincho debe contener 16 piezas.


Espolvorea cada brocheta con ajo en polvo, chile en polvo y sal y pimienta al gusto.

Shrimp and sausage skewers, ready to grill

Luego, encienda su parrilla a fuego medio y engrase ligeramente las parrillas. Coloque las brochetas de camarones y salchichas en la parrilla y cepíllelas con el glaseado de chile.

Glazing the Shrimp and Sausage Skewers

Ase a la parrilla durante 4-5 minutos, luego voltee y cepille nuevamente. Cocine otros 4-5 minutos, o hasta que los camarones estén bien cocidos y los pimientos se ablanden.

Rocíe con jugo de limón recién exprimido y sírvalos.

10 Minute Shrimp and Sausage Skewers - Freshly Grilled

Son increíblemente sabrosos y perfectos para sus comidas familiares fáciles. Y super FÁCIL! Consejo para ahorrar tiempo: ¡Se pueden hacer brochetas con anticipación para fiestas o familias numerosas y se pueden asar a la vez!

¿No es IMPRESIONANTE cuando el gran sabor prácticamente no requiere trabajo? ¡Creo que sí!

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10 Minute Shrimp and Sausage Skewers - Recipe

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Si prueba esta receta, ¡avísenos! Deje un comentario, califíquelo y etiquete una foto #ChiliPepperMadness en Instagram para que podamos echar un vistazo. Siempre me encanta ver todas tus inspiraciones picantes. ¡Gracias! - Mike H.

10 Minute Shrimp and Sausage Skewers - Recipe Imprima brochetas de camarones y salchichas a la parrilla de 10 minutos con glaseado de chile picante - Tiempo de preparación de la receta 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos Estas brochetas de camarones y salchichas fáciles se bañan con un glaseado de chile picante hecho con pasta de chile, vinagre y jugo de limón, luego a la parrilla a la perfección. Aquí está la receta. Cena fácil y perfecta. Curso: plato principal Cocina: estadounidense Palabra clave: parrilla, salchichas, camarones, brochetas Porciones: 6 pinchos Calorías: 207 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 1 paquete de salchicha ahumada Eckrich Utilicé la cuerda de salchicha ahumada sin piel Eckrich Turkey
  • 1 libra de camarones pelados y desvenados (24 piezas)
  • 3-4 chiles jalapeños cortados en aros de ½ pulgada
  • 1 pimiento rojo grande cortado en trozos de ½ pulgada
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • Sal y pimienta para probar
  • Rocíe aceite según sea necesario
  • Brochetas de madera de 10 pulgadas para asar a la parrilla
PARA EL ESMALTE DE CHILE
  • ¼ de taza de gochujang usan sriracha como sustituto
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz vinagre de vino blanco también es bueno
  • Jugo de medio limón + extra para servir
  • Pizca de sal
Instrucciones
  1. Corte la salchicha ahumada Eckrich en rodajas de ¾ de pulgada. Deberías terminar con 24 piezas en total.
  2. Con brochetas de madera de 10 pulgadas, perfore cada una con una rodaja de salchicha, una rodaja de jalapeño, un trozo de camarones y luego una rodaja de pimiento rojo. Repetir. Cada pincho debe contener 16 piezas.
  3. Espolvorea cada brocheta con ajo en polvo, chile en polvo y sal y pimienta al gusto.
  4. Para el glaseado, mezcle el gochujang, el vinagre de arroz, el jugo de limón y la sal. Si es demasiado líquido, agregue más gochujang.
  5. Encienda su parrilla a fuego medio y engrase ligeramente las parrillas. Coloca las brochetas de camarones y salchichas en la parrilla y rocíalas con el glaseado de chile.
  6. Ase a la parrilla durante 4-5 minutos, luego voltee y vuelva a rociarlos. Cocine otros 4-5 minutos, hasta que los camarones estén bien cocidos y los pimientos se ablanden.
  7. Rocíe con jugo de limón recién exprimido y sirva.
Notas de recetas

Hace 6 brochetas.

Información nutricional Brochetas de salchichas y camarones a la parrilla de 10 minutos con glaseado de chile picante: cantidad de la receta por porción Calorías 207 calorías de grasa 54 % Valor diario* gordo 6g 9% Grasa Saturada 1g 5% Colesterol 240mg 80% Sodio 1005mg 42% Potasio 376mg 11% Carbohidratos 6g 2% Fibra 1g 4% Azúcar 2g 2% Proteína 28g 56% Vitamina a 1165IU 23% Vitamina C 40.1mg 49% Calcio 129mg 13% Hierro 2.9mg 16% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Eckrich Smoked Sausage.

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10 Minute Grilled Shrimp and Sausage Skewers - These easy shrimp and sausage skewers are basted with a spicy chili glaze made with chili paste, vinegar and lemon juice, then grilled to perfection. Here is the recipe. Perfect easy dinner. #EasyDinner #Grilling Pin406 Share12 Yum1 Tweet Correo electrónico 419 acciones